R65の六郷です第2回目は工房でも人気の岩城製茶さんのほうじ茶です岩城製茶さんとの出会いは熱海にある『オーガニックボックス』さん。オーガニックボックスさんは食材にこだわり、季節のフルーツやスパイスで自...

R65の六郷です工房で使用している食材についてご紹介していきます第一回目はミルクについてジェラート作りにおいて最も大事な食材のミルク！当工房では富士宮市の朝霧高原に営むなかとみ牧場さんから搾りたてのミ...